En el pequeño pueblo de Trémolat, en el Perigord francés, día a día, de repente, deja de ser tranquilo porque una a una las mujeres del pueblo comienzan a desaparecer. Nadie sabe por qué o por quién, pero todas las sospechas caen sobre Popaul, el carnicero del pueblo, viejo militar que hizo las guerras de Indochina y Argelia.Hélène, por su parte, es la joven maestra. Algo ingenua, alegre y querido por sus alumnos. En una boda coincide con Popaul, con la que establece una relación estrecha, pero el carácter platónico. Durante una excursión con los estudiantes, Hélène descubre el cadáver de otra mujer, mató sin piedad. Con la policía mediante la investigación de los crímenes, parece que éstos cesan. Poco a poco, Hélène comienza a entender que el hombre que ha conocido puede tener algo que ver con esas muertes.